Com a convicção que cozinhar é uma forma de amar os outros, o Sabor da Roça serve cardápio variado e praticamente livre de agrotóxicos. Os legumes e verduras, em sua grande maioria, são cultivados na propriedade da família localizada no Cruzeiro, distrito de Cambuci. São tomates, couve-manteiga, taioba, aipim, pimentão, abóboras madura e verde; os temperos: hortelã, alfavaca, cebolinha, salsinha; além de ovos caipiras.
O Sabor da Roça serve de segunda até sexta-feira almoço e jantar, além de lanches. Aos sábados apenas almoço. Um dos diferenciais do restaurante é a variedade, são de três a quatro tipos de carnes diariamente. Atualmente, o quadro de funcionários é composto por 15 pessoas.
“Para quem segue dieta, nós temos uma variedade muito grande de saladas e frango grelhado. Nossa comida é feita com amor, com cuidado e carinho. Temos uma ótima equipe, que faz diferença. Venha nos conhecer e provar um verdadeiro sabor da roça,” convida a sócia do estabelecimento, Erly Faváro.
O Sabor da Roça é localizado na Rua Tiradentes, Centro de Itaperuna, ao lado da Praça Nilo Peçanha (Pracinha dos Camelôs). Disk entrega: 3223-0323 e 99924-2575.
